Наш учебный центр предлагает курсы повышения квалификации по гостиничному делу, которые помогают специалистам индустрии гостеприимства освоить современные подходы к управлению отелями и обеспечению высокого уровня сервиса. Программы соответствуют профессиональному стандарту "Руководитель/управляющий гостиничного комплекса/сети гостиниц" и позволяют эффективно организовывать работу номерного фонда, ресторанов и служб обслуживания, обеспечивая соответствие требованиям законодательства РФ и повышение конкурентоспособности на рынке с тысячами объектов размещения.
Повышение квалификации по гостиничному делу
|
№ |
Гостиничное дело |
Часов |
Код |
Периодичность | |
|
1 |
Организация и управление гостиничным бизнесом |
72 ч. |
ГБ-01 |
1 раз в 5 лет | Оставить заявку |
|
2 |
Менеджмент курортного, гостиничного дела и туризма |
72 ч. |
ГБ-02 |
1 раз в 5 лет | Оставить заявку |
|
3 |
Эффективное управление в сфере обслуживания гостей (для руководителей горничных) |
72 ч. |
ГБ-03 |
1 раз в 5 лет | Оставить заявку |
|
4 |
Управление рестораном внутри гостиницы |
72 ч. |
ГБ-04 |
1 раз в 5 лет | Оставить заявку |
|
5 |
Администрирование в гостиничном сервисе (гостеприимстве) |
72 ч. |
ГБ-05 |
1 раз в 5 лет | Оставить заявку |
|
6 |
Организация деятельности службы номерного фонда гостиницы |
72 ч. |
ГБ-06 |
1 раз в 5 лет | Оставить заявку |
Целевая аудитория по гостиничному делу
Курс разработан для следующих категорий специалистов:
- Управляющие и владельцы отелей и гостиничных комплексов;
- Предприниматели, планирующие открытие собственного гостиничного бизнеса;
- Менеджеры отелей, стремящиеся к карьерному росту в индустрии гостеприимства;
- Специалисты из других отраслей, планирующие переход в гостиничное дело;
- Руководители служб горничных и ресторанного хозяйства гостиниц.
Требования к слушателям: Наличие профессионального образования и опыта работы в сфере гостеприимства.
Содержание программы обучения
Образовательная программа по гостиничному делу охватывает следующие разделы:
- Гостиничная индустрия: структура, тенденции развития;
- Классификация и типология гостиничных предприятий;
- Информационные и компьютерные системы бронирования;
- Фирменный стиль и организационная структура управления;
- Стандарты обслуживания и требования к персоналу;
- Организация работы номерного фонда и дополнительных услуг.
Программы соответствуют требованиям профстандарта, Приказу Минтруда № 282н и Федеральному закону № 122-ФЗ. Адаптируются под специфику деятельности клиента.




