Качество и безопасность плодоовощной продукции

25 Октября 2018

Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан постоянно следит за качеством и безопасностью плодоовощной продукции, находящейся в обороте на потребительском рынке.

В ходе контрольно-надзорной деятельности и в рамках производственного контроля в 3 квартале 2018 года исследовано более 2 тысяч проб плодоовощной продукции по показателям качества и безопасности.

По результатам надзорной деятельности и лабораторных исследований Управлением было изъято из оборота 159 партий плодоовощной продукции объемом более 3,6 тонны в связи с несоответствием установленным требованиям, наличием признаков порчи, истечением срока годности и отсутствием полной и достоверной информации о реализуемом товаре.

По результатам надзорных мероприятий за нарушения, выявленные при обороте овощей, наложено 236 штрафов на сумму 1 866 000 рублей.

Так, в свежей капусте было выявлено превышение допустимого уровня нитратов. Производителю опасной продукции выдано предписание о прекращении действия декларации о соответствии капусты.

В исследованных образцах плодов, ягод, бахчевых культур не были обнаружены токсичные элементы, пестициды, генно-модифицированные организмы (ГМО), радионуклиды, не выявлены патогенные микроорганизмы и возбудители паразитарных заболеваний.

Вернуться к списку